今日も
2011年1月30日日曜日
今日は
ビタミンB2 ビタミンC についてです。
ビタミンB2は糖、脂質、アミノ酸の代謝に必要とされています。
豚肉 レバー 牛乳 卵黄 豆類 胚芽 納豆などに含まれます。
ビタミンCはコラーゲンの生成に関与したり、鉄の吸収を助ける。
アミノ酸、ステロイドの生成に必要などの働きをします。
緑黄色野菜 かんきつ類 いちご かき いも 淡色野菜などに
含まれます。
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