今日も
2011年1月24日月曜日
抗酸化物質について。
抗酸化物質とは、
細胞の酸化を抑えて、免疫力を高めます。
動脈硬化や、ガンの予防に役立つとされています。
カロチン、ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール
などが抗酸化物質になります。
抗酸化物質や、食物繊維を、上手に摂ることも、
健康維持や、ダイエットには、重要な要素になります。
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