2011年1月19日水曜日

三大栄養素の話 その1

   糖質について。。。

  糖質には、単純糖質。複合糖質。
  この2種類があります。

  単純糖質は、すぐに吸収されてしまいます。
  複合糖質は、腹もちがよいとされています。

  
    
  糖質は、
  
    生命維持のために欠かせないエネルギー
    脳細胞の活動に欠かせない。
    ほかの栄養素に比べて、消化吸収が早い。
    インスリンの分泌を刺激しやすい。
   
        このような栄養素です。

  

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