今日も
2011年1月29日土曜日
ビタミンB1について
ビタミンB1は、
豚肉 レバー 牛乳 卵黄 胚芽
淡水魚類 たらこ 緑黄色野菜
などに含まれています。
主な働きは、
糖をエネルギーに変換するときにかかわる。
とされています。
ビタミンは、
体内でのエネルギー利用と代謝調節に必要不可欠
です。
栄養も健康維持のために色々な役割を持っているようです。
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