お鍋

今日も、寒いですね。
昨日の様な、雪と強風がないだけでも今日はまだいいですね。

こんな日は、温かいものが食べたくなります。
うちは、冬の寒い時期はお鍋が登場することが多いです。

お鍋にすると、野菜をたくさん食べられるので
野菜の栄養や食物繊維などがとれます。
きのこ類もコレステロールを下げてくれ
しいたけなどは骨粗しょう症の予防にもなります。
お豆腐は良質なたんぱく質なので
筋肉を作ることができて体の代謝が上がります。

挙げればきりがないですが
お鍋に入れる具材、味付けによって
色々な楽しみ方ができます。
何より、簡単に出来て美味しいですよね。

温かくて、栄養のあるものを食べて
寒くて忙しいこの時期を、乗り切りましょう。